天然肥皂里有碱吗？

如果您曾经研究过天然肥皂或考虑过自己制作，那么您可能会遇到一个反复出现的问题：天然肥皂中含有碱吗？答案是肯定的，也是否定的——取决于您询问的是肥皂制作的哪个阶段 ;) 让我们深入了解肥皂的化学性质和历史，以了解原因。

肥皂的化学性质

肥皂的本质是一种叫做皂化的化学反应。当脂肪或油（如橄榄油、椰子油或动物脂肪）与强碱混合时，就会发生这种反应。从历史上看，这种碱是从木灰中提取的，但今天我们使用的是一种纯化的碱：氢氧化钠（俗称碱液）。[1]

在皂化过程中，碱液与脂肪和油脂发生反应，将它们分解成甘油和皂盐分子。如果操作正确，在皂化过程结束时，成品肥皂中不会残留任何碱液，只有滋养甘油和清洁皂。Cascadia 的天然肥皂也是“超脂”的，这意味着添加了额外的油脂以确保所有碱液在皂化过程中被完全消耗，留下一块滋润、亲肤的肥皂。[7]

肥皂制作简史

制皂有着数千年的悠久历史。最早的肥皂证据可以追溯到公元前 2800 年左右的古巴比伦，当时人们通过将脂肪与灰烬一起煮沸来制作类似肥皂的物质 [2]。在古埃及，肥皂被用来清洁和治疗皮肤病 [3]。罗马人改进了制皂工艺，“肥皂”一词被认为来自萨波山，在那里，动物脂肪与灰烬混合制成了一种清洁物质 [4]。

在中世纪，制皂业在法国马赛和西班牙卡斯蒂利亚等地成为一种手工艺。这些地区使用橄榄油开发了标志性的肥皂。然而，肥皂仍然是一种奢侈品，直到 19 世纪工业化使它更容易获得 [5]。

当今的天然肥皂

现代天然肥皂制造商在采用传统技术的同时，还加入了高品质原料。与使用合成洗涤剂的商业肥皂不同，天然肥皂由油、脂肪和碱液制成，就像几个世纪前一样。手工制作的肥皂（如 Cascadia Skincare 的肥皂）采用冷加工法制作。这种方法可以缓慢皂化，保留甘油，制作出滋养的肥皂。[6]

为什么了解碱液很重要

使用碱液的想法听起来可能令人生畏，但重要的是要明白所有真正的肥皂都是用碱液制成的。没有碱液，就没有肥皂——只有洗涤剂或其他清洁剂。熟练的肥皂制造商会计算出与油充分反应所需的碱液的确切量，确保成品中没有残留的碱液。超脂会增加额外的油，使肥皂更滋润，对皮肤更温和。[7]

欣赏工艺

*Cascadia 的创始人 Joel Morassutti 制作我们标志性的山羊奶皂。

天然肥皂不仅仅是一种清洁产品，更是数百年传统、化学和艺术的结晶。通过了解碱液的作用和肥皂制作的历史，您可以更好地欣赏制作每一块肥皂的技巧和精心呵护。Cascadia 的超脂天然肥皂是这种工艺的证明，每次使用都能带来温和、呵护皮肤的益处。

参考

1. Cavitch, SM (1997). 《天然肥皂书：制作草本和蔬菜肥皂》。

2. Dunn, K. (2010).科学制皂：冷加工化学原理。

3. Smith, E. (2007).《埃及制皂艺术》摘自《古代护肤仪式》。

4. 历史百科全书。“罗马在肥皂制造方面的创新。”

5. McGraw, J. (2019).手工皂的历史：从奢侈品到必需品。

6. 国家肥皂制造协会。“冷制皂的好处和技术。”

7. 肥皂和洗涤剂协会。“肥皂制作中碱液背后的科学。”